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180g Guatemala Huehuetenango グァテマラウエウエテナンゴ

¥1,560 税込

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【日本人リアルコーヒーハンターが買い付けしてきた稀少なコーヒー】
際立つ甘味、柔らかなコク、優しい酸味、究極のバランス
地域:ウエウエテナンゴ
品種:ティピカ、ブルボン、カツーラ、カツアイ
標高:1700〜1900
精製:ウォッシュト
乾燥:100%サンドライ

ウエウエテナンゴ地区は、グァテマラの主要コーヒー産地で、非火山性土壌産地です。
メキシコ側のテクンテペク平原から噴き上げる暖かな空気が同地のクチュマタネス山脈の冷気と混ざることで生み出される特殊気候の恩恵を受け、霜害に悩まされることなく、良質なコーヒーが育ち、爽やかな酸味の源となっています。