神の住む山 インドネシア スマトラ島 クリンチマウンテン 100g | 自家焙煎 有枝珈琲

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神の住む山 インドネシア スマトラ島 クリンチマウンテン 100g

¥850 税込

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【日本人リアルコーヒーハンターが少量買い付けしてきた稀少なコーヒー 〜商社未開拓の高地に挑んだ〜】

スマトラ産コーヒーの概念を根底から覆す逸品

キリッと引き締まった苦味が、飲み込んだ瞬間にスッと消えていく爽快感。くすみのない透明感の中に、グレープフルーツをおもわせる香りと甘み
豊かなコクの余韻

地域:インドネシア スマトラ島(ソロクラジョ組合)
土壌:肥沃な火山灰土壌
標高:1900m
品種:ティピカ、Sライン他
精製方法:Wet-Hulled

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